Barrapunto

Por supuesto.

Pero nos movemos en márgenes que provocan que un mínimo error cree escasez o abundancia puntuales.

Y el exceso de producción no sobra. Sólo hay que canalizarlo. Estamos muy lejos de alimentar bien al mundo.

Hay tecnología para producir alimentos como dices pero para un 20% de la humanidad. Otro 20% por los pelos. El resto se infraalimentan. Si les alimentasemos bien probablemente no habría comida tal como están las cosas.
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